Nutrición

¿Qué frutas están bien en la dieta del arroz?


La dieta del arroz recomienda comer frutas tres veces al día, todos los días.

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La dieta del arroz es un plan de alimentación restringido en calorías, alto en carbohidratos y bajo en sodio desarrollado por un médico de la Universidad de Duke, el Dr. Walter Kempner, en 1939. La dieta del arroz ha pasado de moda en los últimos años, pero hay libros al respecto. Todavía se vende. La dieta se divide en tres fases y consiste en almidones, que incluyen arroz, frutas, lácteos y vegetales, con pequeñas cantidades de proteína en fases posteriores. Sus creadores lo han acreditado con ayudar a los pacientes a perder y mantener el peso, así como ayudar en el tratamiento de la diabetes, enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Todas las frutas son aceptables en la dieta del arroz, al igual que los jugos de frutas sin azúcar.

Fase 1

La fase 1 de la dieta es una fase de limpieza, diseñada para eliminar el exceso de sodio, líquidos y toxinas del cuerpo, y consiste en un protocolo básico de arroz de un día y un protocolo lacto-vegetariano de seis días cada semana. El protocolo básico de arroz incluye dos porciones de fruta cada una para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de almidones. El protocolo lacto-vegetariano de seis días incluye una porción de fruta para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de almidones y vegetales.

Fase 2

La segunda fase de la dieta está orientada a la pérdida de peso. El protocolo de dieta básica de arroz de un día por semana de la Fase 2 incluye dos porciones de fruta cada una para el desayuno, el almuerzo y la cena, más almidones; un protocolo lacto-vegetariano de cinco días incluye una porción de fruta para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de almidones, verduras y lácteos; Un nuevo protocolo de "día vegetariano más arroz" de un día también incluye una porción de fruta para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de almidones, verduras y proteínas.

Fase 3

La fase 3 es la fase de mantenimiento que comienza una vez que la persona a dieta ha alcanzado su peso deseado; Esta fase debe seguirse durante toda la vida, de acuerdo con el Programa de dieta de arroz. El protocolo de dieta básica de arroz de un día de la Fase 3 incluye dos porciones de fruta cada una para el desayuno, el almuerzo y la cena, más almidones; un protocolo lacto-vegetariano de cuatro días incluye una porción de fruta para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de almidones y vegetales; un protocolo de dos días de dieta vegetariana más arroz incluye una porción de fruta para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de almidones, verduras, lácteos y proteínas en cantidades crecientes.

Mida los tamaños de sus porciones

El libro "The Rice Diet Solution" define una porción de fruta generalmente como 1 pieza mediana de fruta, 1 taza de uvas o 1 taza de fruta cortada. Los menús de muestra son más específicos, enumeran tres ciruelas pasas, 2 cucharadas de pasas o medio plátano como ejemplos de una sola porción.